Schwarzer Sesam ist eine Sorte Sesamsamen, die eine dunkle bis schwarze Farbe hat. Er wird oft in der asiatischen Küche verwendet und hat einen intensiven, nussigen Geschmack. Du kannst ihn zum Beispiel als Topping für Salate, Desserts oder Gebäck verwenden und dadurch deinen Gerichten eine besondere Geschmacksnote verleihen. Schwarzer Sesam ist zudem reich an wichtigen Nährstoffen wie Eisen, Magnesium und Vitamin E, was ihn zu einer gesunden Ergänzung deiner Ernährung macht.