Räuchermehl ist ein Produkt, das speziell für das Räuchern von Lebensmitteln verwendet wird. Es besteht aus fein gemahlenem Holz und gibt beim Verbrennen Rauch ab. Du kannst es zum Beispiel in einem Räucherofen oder einer Räucherbox verwenden, um deinem Grillgut eine aromatische Räuchernote zu verleihen. Je nach Holzart variiert auch der Geschmack des erzeugten Rauchs. Also, wenn du gerne deine Speisen räuchern möchtest, kann Räuchermehl eine praktische und geschmackvolle Ergänzung sein.