Ein Oberhitzegrill ist ein spezieller Grill, der mit sehr hoher Hitze von oben arbeitet. Er ist ideal zum Grillen von Steaks und anderen Fleischsorten, da die Hitze das Fleisch schnell und gleichmäßig bräunt und eine knusprige Kruste bildet. Durch die hohe Temperatur bleibt das Fleisch saftig und zart im Inneren. Der Oberhitzegrill ist einfach zu bedienen und ermöglicht ein schnelles und professionelles Grillergebnis.