Ein Bourbon ist eine Art von Whiskey, der aus einer Maische hergestellt wird, die zu mindestens 51% aus Mais besteht. Dieser Whiskey wird in den Vereinigten Staaten hergestellt und unterliegt spezifischen Herstellungs- und Reifungsrichtlinien. Bourbon ist für seinen intensiven Geschmack und seine süßen Noten bekannt und kann entweder pur genossen oder als Zutat in verschiedenen Cocktails verwendet werden. Es gibt eine Vielzahl von Bourbon-Marken auf dem Markt, die jeweils ihren eigenen einzigartigen Geschmack und Charakter haben.