Molkepulver ist ein Lebensmittelzusatz, das aus dem flüssigen Rest der Milch gewonnen wird, nachdem diese zu Käse oder Quark verarbeitet wurde. Du kannst es als feines Pulver kaufen und für verschiedene Zwecke verwenden, wie zum Beispiel als Proteinquelle in Smoothies oder Shakes. Molkepulver ist reich an essentiellen Aminosäuren und leicht verdaulich, was es zu einer beliebten Zutat für Sportler und Menschen macht, die ihre tägliche Proteinzufuhr erhöhen möchten.