Räucherchips sind kleine Holzstücke, die speziell für das Räuchern von Lebensmitteln verwendet werden. Sie werden aus verschiedenen Hölzern wie zum Beispiel Buche, Apfel oder Hickory hergestellt und verleihen dem Grillgut ein intensives Raucharoma. Du legst die Räucherchips einfach auf die glühenden Kohlen oder in eine Räucherbox und lässt sie langsam verglühen. Dadurch entsteht Rauch, der das Grillgut umhüllt und ihm einen einzigartigen Geschmack verleiht. Räucherchips sind eine großartige Möglichkeit, deinen Grillabenden eine besondere Note zu verleihen.