Eine Räucherpistole ist ein Gerät, mit dem du Lebensmittel oder Getränke mit Raucharoma verfeinern kannst. Du füllst Holzspäne oder Räuchermehl in die Pistole, zündest es an und der entstehende Rauch wird dann durch eine Öffnung auf das gewünschte Lebensmittel geleitet. Dadurch erhält das Essen oder Getränk einen intensiven Rauchgeschmack, ähnlich wie bei geräucherten Speisen. Du kannst die Räucherpistole sowohl in der Küche verwenden, um beispielsweise Fleisch, Fisch oder Gemüse zu räuchern, als auch in der Cocktailbar, um Cocktails mit einem rauchigen Aroma zu versehen.