Warum wir dieses Produkt ausgewählt haben
Der Rollschleifer der Marke Horl ist ein Schärfsystem, das speziell auf individuelle Anforderungen beim Messerschärfen zugeschnitten ist. Mit austauschbaren Schleifscheiben und einer magnetischen Winkelstütze bietet er Flexibilität. Mit einem 15°-Winkel kannst du eine feine Kante erzielen, ideal für feine Schneidarbeiten wie Sushi, Sashimi, Damastmesser und besonders harte Stähle mit hohem Kohlenstoffgehalt. Mit einem 20°-Winkel erhältst du eine scharfe, lang anhaltende Kante, perfekt für robuste Schneidaufgaben in der Küche und darüber hinaus. Das Schärfsystem verfügt über Diamant- und Keramikscheiben, die Messer jeder Härte schärfen können, einschließlich europäischer Küchenmesser, Hart- oder Weichstahl, rostbeständige und rostbeständige Stähle sowie Outdoormesser. Die verwendeten Industriediamanten sind langlebig und effizient, was den Rollschleifer zu einem großartigen Werkzeug für das Schärfen und Pflegen deiner Messer macht.