Warum wir dieses Produkt ausgewählt haben
Das Senföl der Marke Altenburger Original hat einen leichten und angenehmen Geschmack. Es ist kaltgepresst und enthält den angenehmen, leicht nussigen Geschmack der rohen Senfsamen, ohne scharfen Senfgeschmack. Das Senföl ist glutenfrei und vegan. Es eignet sich vielseitig zum Kochen, Backen, als Verfeinerung für Salat-Dressings und sogar als Massageöl. Es kann problemlos auf über 200 Grad Celsius erhitzt werden, ohne dass wichtige Vitamine verloren gehen. Das Senföl enthält 96% ungesättigte Fettsäuren, die überflüssiges Fett und Kohlenhydrate in Energie umwandeln. Der Erucasäureanteil in diesem Senföl liegt bei nur 0,6%. Es wird schonend hergestellt, indem es kaltgepresst und speziell gefiltert wird, um alle aktiven organischen Substanzen aus den getrockneten Senfkörnern zu erhalten. Das Senföl von Altenburger ist von Natur aus haltbar und kann auch ohne Wärmebehandlung für mehr als 12 Monate aufbewahrt werden.