Warum wir dieses Produkt ausgewählt haben
Das Tojiro Messer der Marke SHAN ZU ist ein echtes Damastmesser, bei dem die Damastmuster-Technik angewendet wird, anstatt nur lasergeätzt zu sein. Es besteht aus 67 Schichten Kohlenstoffstahl, wodurch es besonders langlebig, korrosionsbeständig und rostbeständig ist. Der Griff ist aus Fiberglas G10 gefertigt, was ihn stark und bequem macht. Es handelt sich um ein ergonomisch gestaltetes, achteckiges Messer, das für hohe Leistung beim Schneiden von Fleisch, Gemüse und Fisch sorgt. Um unnötige Schäden an der Klinge zu vermeiden, sollte man immer das richtige Messer für die entsprechende Aufgabe verwenden und das Messer nicht in die Spülmaschine geben oder mit scheuernden Reinigungsmitteln behandeln.